Predlog ručka za današnji dan: Pileće Karađorđeve šnicle sa tartar sosom

 Predlog ručka za današnji dan: Pileće Karađorđeve šnicle sa tartar sosom

Potrebno je:Pileće belo meso, 4 kašike kajmaka,8 parčića šunke,8 listova kačkavalja,2jaja, Mrvice, so, biber. Za tartar sos:4 kisjela krastavca,100 gr majoneza, malo bijelog vina.

Priprema:Šnicle malo izlupati, posoliti, pobiberiti.Svaku šniclu premazati kajmakom, poređati šunku i preko kačkavalj. Saviti malo stranice ka unutra i uviti u rolat. Zatim ih uvaljati u brašno, jaja, mrvice. U dubljem zagriejanom ulju ispeći.Tartar sos:Krastavce izrendati, dodati majonez i vino.Ja sam uz to napravila prilog bareno povrće i krokete od krompira.Prijatano!

Avatar

Portal Berane

Pročitajte još