Obrok salata sa piletinom

 Obrok salata sa piletinom

Pileća obrok salata koja se jednostavno priprema.

Sastojci:

– 200 g pilećeg bijelog mesa

– 3 paradajza

– 1 paprika

– 1/2 crnog luka

– 1 kašičica paradajz sosa

– 1/3 kašičice čilija u prahu

– 1/2 šoljice rendanog polutvrdog sira po izboru

– maslinovo ulje

– zelena salata

Dresing:

– 2 kašike maslinovog ulja

– 1 kašika balzamika

– 1 kašičica senfa

– so, biber

Priprema:

Meso nasjeckati na komadiće. Posoliti i popržiti na ulju zajedno sa sitno nasjeckanim lukom. Dovoljno je oko tri do pet minuta.

Zatim dodati malo vode, 150 mililitara, umiješati paradajz sos i ostaviti da se lagano krčka oko pet minuta.

Paradajz i papriku isjeći na male komade i staviti u dublju posudu.

Po izboru možete dodati i zelenu salatu.

Pomiješati sve sastojke za dresing i preliti preko salate, dodati rendani sir i dobro promiješati.

U posudu za služenje prvo staviti salatu, pa dodati meso zajedno sa sosom od dinstanja. Na kraju dodati još malo rendanog sira i malo bibera.

Avatar

Portal Berane

Pročitajte još